ポテチを揚げていた鍋にご興味を持たれた方がいたので、簡単にご紹介いたします。
TWINBIRD COMPACT FRYER ←メーカーページ
画像はメーカーサイトから拝借しております。
先日の記事で使用した画像をそのまま貼りますが、この様な感じです。
蓋が付いているので、使用後の油にホコリなどが入らず、また臭いの拡散も防ぎます。
でも、調理用の蓋ではないので、このセットでは調理中の油の飛散を防ぐ手立てはありません。
油の容量は、最小が0,3L、最大が0,5Lとなっております。
容量が小さいので、直ぐに油が温まります。
つまり、子供のお弁当などでは使えますが、家族分のトンカツ揚げる、という様な使い方には向きません。
私も家族分のポテチを揚げるために、ジャガイモ5つを4回に分けて揚げました。その時間の掛かる事。
尚、温度調節は無段階です。
この画像もメーカーサイトから拝借しております。
ポット型なので油を処理する時も楽々、と謳っています。
ただ、我が家ではこの様な処理をしない為に、別段便利だとは感じておりません。紙に吸わせて捨てるか、タイミングが合えばキャンプの時の火種にしております。
定価は5,000円という事ですが、多くの通販サイトでは2割引ぐらいで売られています。
こんな感じでしょうか。
しばらくはポテチを揚げないと思いますが、次回揚げる時は大きな鍋で大量の油を使い、一度で揚げようと思います。
それと、ポテチを毎日食べるにあたって、エアロバイクを漕ぐ時間を普段の倍に設定しております。
運動不足を指摘され、その日から真面目に漕いでいるのです。
でも今日からは平常運転に戻ります。