CATEGORY 料理

「男のソテーパン」料理編 男のソテーパンという底厚6mmの調理器具ついて、「外見編」、「フタ交換編」と続けてま…

新たに導入した「南部鉄器 たこ焼き角形16穴 CA30L」を使いこなすべく、先週はたこ焼きを焼きに焼きまくりま…

前回の記事は、外観のみのレビューでしたので、今回は焼いて食べます！ 南部鉄 ホットサンドメーカー F-416 …

今年の7/1に仕込んだ梅酒の味見をしました。 梅酒1 梅酒2 梅酒3 梅酒4 先ずはボンベイサファイアからいき…

仕込んでから1ヶ月が経ちましたので経過報告を。 過去の記事 梅酒1 梅酒2 梅酒3   スピリタスの…

当たり前の事ですが、毎日ポテチを作って食べていたらさすがに飽きてきます。 味に変化を求め、色々と試行錯誤をしだ…

最近の朝起きて最初にすること、それは先日仕込んだ梅酒の具合をチェックする事です。 でも、氷砂糖が溶ける頃には冷…

梅酒１はこちら 連日の更新です。 今日も２kgほど３Lサイズの南高梅を買って、梅酒を漬ける事にします。今回はワ…

いつもお世話になっている義理のお母さんに（以降お義母さんと書きます）何かお返しを、と常々考えていたところ、梅酒…

以前、食育の為と思って藁系の納豆を買いました。 しかし藁をかき分けるとナイロン袋に入った納豆が出てきてオヤジ（…